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2023/09/24テーマ:食のこだわり

「敬老の日 特別御膳 」ご入居者お一人お一人のお身体やご体調に合わせたお食事をお作りすること、かなり大変なことです。

エレガリオ神戸は神戸市中央区海岸通に位置する介護付き有料老人ホームです。近隣には大丸神戸店や元町商店街、ハーバーランドなどがあり、都市型生活を楽しみたいシニアの方にはうってつけの住環境の中、手厚い介護体制やこだわりの食事で安心のシニアライフをサポートします。

9月18日は敬老の日、高齢者の皆さまを敬う日です。
エレガリオ神戸では毎年、敬老の日には特別なお食事をご提供しております。

スタッフが腕によりをかけ、手間ひまをかけたお料理はご入居者さんから大変ご好評いただきました。

『 敬老の日 特別御膳 』

~お品書き~
造り:鯛、マグロ、伊勢海老、赤貝

天麩羅:海老、大葉、鱚、丸十、オクラ

蒸し物:鰻、豆腐、三ッ葉、べっこうあん、わさび

御飯:鯛飯

味噌汁:伊勢汁、若布、葱
香ノ物:胡瓜、奈良漬

和菓子:手作り芋きんつば

スタッフはご入居者さんのアレルギーなども把握している為、安心してエレガリオ神戸のお食事をお召し上がりいただくことができます。美味しさだけではなく、ご入居者お一人お一人のお身体やご体調に合わせたお食事をお作りすることは正直に申しますとかなり大変なことです。ですが、エレガリオ神戸のお食事を通じて、ご入居者さんには笑顔であっていただきたいという想いはスタッフそれぞれが心に秘めていること。今後も厨房部門のスタッフ一同は、ご入居者さんに喜んでいただけるお食事をお作りする為に、精進して参りたいと思っております。

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【エレガリオ神戸のご案内】
エレガリオ神戸は神戸市中央区海岸通に立地。近隣には元町商店街、ハーバーランドがあり、お散歩気分で気軽にショッピングやお食事に出かけられアクティブな生活が楽しめる介護付き有料老人ホームです。
是非、ご見学だけでもお越しくださいませ♪

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~見学をご希望の方はこちらから~

株式会社ユーキャン・ライフパートナー
介護付き有料老人ホーム エレガリオ神戸
〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通6丁目2番14号
フリーダイヤル:0120-82-7700
ホームページ:https://elegario.com

ご入居相談谷野貴政(タニノ タカマサ)

9月21日誕生日のおとめ座でO型。
2016年にエレガリオ神戸へ入社し、営業部に配属。

好きな食べ物は焼きなすび。
苦手な食べ物はキウイ。

~ご挨拶~
こんにちは。エレガリオ神戸の谷野と申します。エレガリオ神戸ではご入居相談を担当しております。皆様のご入居に向けて真摯な対応を心掛けています。ご入居に関してのご質問やお悩み事がございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。