神戸のラーメン屋さんといえば？皆さんはどのラーメンを思い出しますか？1947年創業の「神戸ラーメン第一旭」さんや兵庫県内でしかチェーン展開していない「ラーメンたろう」さんなど、神戸を代表するラーメン屋さんはたくさんありますが、地元民から熱烈に愛され続けている神戸のソウルフードといえば、あのお店を忘れてはいけませんね。

そう！あのお店です。勘のいい方なら、もうお気づきでしょう。本日は神戸のソウルフード「もっこす 兵庫店」さんをこちらのブログでご紹介します。

「もっこすラーメン」さんは1977年にここ神戸で始まったラーメン屋さんです。スープは濃厚な豚足醤油スープで麺は硬めのストレート！チャーシューは自家製でこれでもか！ってほど入っており、ボリューム満点のラーメンです。神戸市民の皆さんは「もっこすラーメン」さんが大好きです。私も学生の時からお世話になっています。

神戸を中心に14店舗を展開している「もっこすラーメン」さんですが、今回は2022年7月1日にオープンした「もっこす 兵庫店」さんを行って来ました。

「もっこす 兵庫店」さんはエレガリオ神戸から少し遠い大開通りにあります。私はよく仕事帰りにエレガリオ神戸から徒歩で「もっこす 兵庫店」さんへ向かいます。実は「もっこす 兵庫店」さんへはご入居者さんのお孫さんがたまに通っているようです。ちなみにエレガリオ神戸からなら徒歩10分ぐらいところに「もっこすラーメン」さんの総本店があるので、お孫さんはの総本店の方へよく行かれるようです。

エレガリオ神戸は神戸市中央区海岸通に立地し、神戸の中心地にある都市型の介護付き有料老人ホームです。都市型という環境もあり、エレガリオ神戸の周辺はたくさんのラーメン屋さんがあるので、お昼の時は今度はどのラーメン屋さんへ行こうか真剣に悩んでしまうほどです。

お話を戻しまして「もっこす 兵庫店」さんに着きました～🍜さあ！すするぞ～(^^♪
私は中華そばセット（中華そば＋餃子＋ライス）を注文しました👍

待つこと5分で着丼♪うひょ～久しぶりのもっこすらーめん!勿論、ビールも付けました。

ご覧ください！このチャーシューの量で並サイズ！並でも食べ応えが充分にあります。

ストレート細麺を固めで注文しました。

この豚足醤油ベースのスープが食欲を増進させてくれます(*’▽’)

私が「もっこすラーメン」さんを好きな理由は自由に食べることが出来るこちらのたくあんです。

熱々のご飯にのせていただきましょう～

餃子も到着しました🥟

熱々の餃子もそのままご飯の上へ！

そろそろ中華そばを味変してみましょう🍜
まずはおろしニンニクを入れ味にパンチを足しましょう！

そしてニラこしょうで少し辛めにアレンジします。

私のお気に入りの食べ方はチャーシューの上にご飯をのせ、更にその上にニンニクとニラこしょうをのせていただきます！お行儀が悪い食べ方ですが、これがいいんです👍

大変美味しくいただきました。次回はエレガリオ神戸から近い総本店の方へお邪魔してみます。

【関連記事】
エレガリオ神戸近隣の飲食店情報♪

【エレガリオ神戸のご案内】
エレガリオ神戸は神戸市中央区海岸通に立地。近隣には元町商店街、ハーバーランドがあり、お散歩気分で気軽にショッピングやお食事に出かけられアクティブな生活が楽しめる介護付き有料老人ホームです。
是非、ご見学だけでもお越しくださいませ♪

～資料請求をご希望の方はこちらから～
～見学をご希望の方はこちらから～

株式会社ユーキャン・ライフパートナー
介護付き有料老人ホーム　エレガリオ神戸
〒６５０－００２４　兵庫県神戸市中央区海岸通６丁目２番１４号
フリーダイヤル：０１２０－８２－７７００
ホームページ：https://elegario.com