エレガリオ神戸は神戸市中央区海岸通に立地し、神戸の中心地にある都市型の介護付き有料老人ホームです。都市型という環境もあり、エレガリオ神戸の周辺は美味しいお店が周りにたくさんございます。神戸といえば皆さんは何を思い出しますでしょうか。洋食？ステーキ？スイーツ？神戸らしいお上品な食べ物ばかりをイメージされる方も多くいらっしゃると思いますが神戸ではB級グルメも人気です。

今回は神戸B級グルメの1つである「ぼっかけ」を入れたやきそばのお店をご紹介します。そのお店の名前は「長田本庄軒 三宮センタープラザ店」さんです。
最近よくこちらのブログでもご紹介している三宮のセンタープラザの中にあるお店です。

ちなみにエレガリオ神戸から三宮センタープラザまでは電車に乗れば数分で着けますし、徒歩でも向かえます。エレガリオ神戸は神戸市中央区海岸通という神戸のど真ん中に立地し利便性が豊かなので、ご入居者さんも私達スタッフも非常に助かっています。

お仕事がお昼で終わる時があったので、私は三宮まで徒歩で向かいました。徒歩で向かっている途中、美味しそうな飲食店さんをたくさん見かけました。危なく他のお店の誘惑に負けてしまいそうでしたよ。

ぶらぶらしていると「長田本庄軒 三宮センタープラザ店」さんに到着しました。こちらのお店、お昼時となるとかなり混んでいる超人気店です。

さてさて、何を注文しようかな～やはりここは「ふわとろ ぼっかけオムそば」を注文しました。

瓶ビールも注文しステージを整えましょう♪
目の前に鉄板があり、常に熱々を食べることができるのがいいですね(*’▽’)

お～「ぼっかけ肉豆腐」も旨そう！

とろこで皆さんは「ぼっかけ」自体をご存知でしょうか。
「ぼっかけ」は神戸長田が生んだ名物で牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだものです。関東の方は馴染みが薄いでしょうね。

はい！「ふわとろ ぼっかけオムそば」が私の目の前に到着しました。うひゃ～美味しそう！いただきま～す！

と、食べる前にソースとマヨネーズをかけましょう♪もちろんソースは関西名物の「どろソース」で決まりです👍

ソースの香りが食欲を増進させます。中太麺にソースが良い感じで絡み、うっま～(*´ω｀*)
味はかなり濃いですが、そもそもやきそばという食べ物は味が濃くないとダメな物だと私は思っているので、これぐらい濃くないとね！

ぼっかけも甘辛で牛すじの油がほどよく口いっぱいに広がります。

小皿に盛り、その上から更にソースとマヨネーズと一味をかけてあげましょう♪ジャンキーです( 一一)

めちゃくちゃ美味しかったです。ご馳走様でした。エレガリオ神戸は美味しい飲食店さんが周りにたくさんあるので、ついつい食べ過ぎて体重は増えてきちゃうのが最近の悩みです。

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【エレガリオ神戸のご案内】
エレガリオ神戸は神戸市中央区海岸通に立地。近隣には元町商店街、ハーバーランドがあり、お散歩気分で気軽にショッピングやお食事に出かけられアクティブな生活が楽しめる介護付き有料老人ホームです。
是非、ご見学だけでもお越しくださいませ♪

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株式会社ユーキャン・ライフパートナー
介護付き有料老人ホーム　エレガリオ神戸
〒６５０－００２４　兵庫県神戸市中央区海岸通６丁目２番１４号
フリーダイヤル：０１２０－８２－７７００
ホームページ：https://elegario.com